php言語で宣言するには以下のコードのように書きます
$str = "abcdefg"; var_dump(substr($str, 2, 3)); // 2番目から3文字 // => cde var_dump(substr($str, 5)); // 5番目から最後まで // => fg var_dump(substr($str, -3, 2)); // 後ろから３つ目から２文字 // => ef var_dump(substr($str, -3)); // 後ろから３つ目からすべて // => efg